par Bob Lazar » 01 Mai 2013, 10:42
N'importe qui peut s'improviser vendeur de muguet, à condition de respecter une réglementation précise. Comme le rappelle la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), la vente des brins de clochettes est tolérée «à titre exceptionnel conformément à une longue tradition». Les communes fixent elles-mêmes les règles qui encadrent la vente. Pas question d'écouler du muguet produit par des maraîchers, seul le muguet sauvage est autorisé. Ce muguet des bois «ne représente pas grand-chose au niveau commercial, environ 10% du marché», explique Patrick Verron, du comité départemental de développement maraîcher de Loire-Atlantique.