La Forumotheque

Voici la recette que j'utilise : Faire revenir (dorée) les cube de potiron avec des mroceaux d'oignons coupé grossierement. Finir la cuisson avec de l'eau. Un fois les cubes de potiron cuit, passe les dans un mixeur manuel ou automatique. Afin d'ameliorer le gout du potiron, ajoute y de la noix de muscade et de la creme fraiche. Un vrai délice

J'ai essayé ce week-end.
Je ne regrette pas.
C'est hyper bon